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茄子とトマトとキュウリ

  1. 2008/07/28(月) 17:14:18|
  2. | コメント:6
一昨日はまずまずのお天気でビアガーデン(JA主催の)などに行って
楽しんできたのですが、昨日は雷がピカピカゴロゴロ、強い雨が降り、
夜は蒸し暑くて中々寝付けませんでした。今日は雨が降ったり日が
照ったりと、妙な天気。なんだか、ちっとも梅雨明けした気分になりません。
まだまだ降りたそうな空です。
曇り空

そんな中、今日お友達から、彼女が作ったと言う野菜達を戴いてきました。
茄子とトマトとキュウリです。
野菜達

新鮮でピカピカしています。
茄子はシソを入れて味噌炒めにして、キュウリはもろきゅうにしようかな。

はて、このトマトはどうしたものだろう^^;
トマト



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comment

きゅうり

  1. 2008/07/29(火) 08:44:13 |
  2. URL |
  3. Andi
  4. [ 編集 ]
独断と偏見とつたない経験から申しますと、きゅうりだけは、何といっても日本のきゅうりが一番美味しいです。それもこの写真にあるような、近所で採れたやつです。正統なるきゅうりの味がします!

Andiさん、お久しぶりです

  1. 2008/07/29(火) 09:03:30 |
  2. URL |
  3. とも
  4. [ 編集 ]
外国のキュウリは食べたことがないのでなんとも言えませんが、市販されているものより植えたものを戴いたほうが確実に美味しいです。昨夜のモロキュウも、市販のものにはないしっかりした歯ごたえがあり、大変に美味しかったです。茄子の残りは、今夜、焼きナスにしようと思っているの♪しょうがをかけて♪

ナス

  1. 2008/07/29(火) 10:03:00 |
  2. URL |
  3. cake
  4. [ 編集 ]
叔母さんの家からナスと唐竹を頂きました。
ナスの量が半端じゃなく多くて、冷蔵庫の野菜室がいっぱいになっていたのに、それに輪をかけて私も買ってきてしまいました。
想像を絶する量のナス蒸しが大皿に載っていて、ショウガと醤油でいただきました。夏のナスは、とびっきり美味しいです。

トマトは、切ってしまうのが惜しいですね。

トマト

  1. 2008/07/29(火) 10:49:20 |
  2. URL |
  3. とも
  4. [ 編集 ]
きゅうり、ナスときたらトマトという題もないとね^^;
本当に夏のナスは美味しいですね。ナスの味噌汁も大好きです。
早くミョウガが出回らないかしら。ナスの味噌汁にミョウガを放したのはとても美味しいです。

トマトは容赦なく切るしかありません。どんな味がするやら。

  1. 2008/08/01(金) 05:56:39 |
  2. URL |
  3. yukacan
  4. [ 編集 ]
お友達の家でできた貴重な野菜を分けてもらって余計に美味しく感じそう。夏に食べる茄子はおいしいですよねー。今日は私も茄子料理でした。
ミョウガが食べたいのー。

ミョウガ

  1. 2008/08/01(金) 14:11:44 |
  2. URL |
  3. とも
  4. [ 編集 ]
ミョウガは毎年たくさん戴くんですよ。困るくらい戴きます。漬けておくといいと言われたこともありますが、ミョウガは「生が命」だと思うんですよねぇ。トルコにお裾分けで送りたいくらい。トルコにはミョウガは存在しないのかしら。

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